كم مدة ذوبان الدجاج؟

طرق تذويب الدجاج

يمكنك تفكيك الدواجن عبر وضعها في كيس محكم ثم غمرها في ماء بارد لمدة تتراوح بين ساعتين وثلاث ساعات، مع ضرورة تغيير الماء كل نصف ساعة للحفاظ على برودته.

عندما يتعلق الأمر بتخزين الدجاج المذاب، يمكن وضعه في الثلاجة حيث يبقى صالحًا للاستخدام لمدة يوم إلى يومين إضافيين.

أيضًا، يمكنك استخدام فرن الميكروويف لتذويب الدجاج، لكن يجب عليك طهيه فور الانتهاء من ذلك.

تذكر أنه ينبغي دائمًا تذويب الدواجن قبل البدء في عملية الطهي.