كم مدة حفظ السمك في الفريزر؟

مدة حفظ السمك في الفريزر

من الأفضل أن تبدأ بغسل السمك جيدًا بالماء، ثم تجفيفه قبل وضعه في كيس بلاستيكي مخصص للتخزين، والتأكد من إزالة الهواء من الكيس. عند وضع الأسماك في الفريزر أو الثلاجة، يمكن أن تبقى بحالة جيدة لمدة تتراوح بين 15 يومًا إلى شهر. ومع ذلك، مع مرور الوقت، قد تتعطل جودة السمك وتظهر منه رائحة كريهة، كما قد يتغير لون أطرافه إلى السواد.