كم مدة حفظ الباذنجان في الثلاجة؟

مدة حفظ الباذنجان في الثلاجة

ينصح باستغلال الباذنجان خلال ثلاثة أيام كحد أقصى من تاريخ الشراء. إذا كنت ترغب في تخزينه لفترة أطول، يمكن وضعه في خزانة مظلمة وباردة، مع التأكد من عدم تغطيته. بدلاً من ذلك، يمكن تخزينه في الثلاجة عند درجة حرارة 10 مئوية لمدة تتراوح بين 4 إلى 7 أيام.