كم مدة تخمير القرص الطريه؟

ضع العجينة في وعاء نظيف وامسح الوعاء بالقليل من الزيت، ثم ضع غطاء بلاستيكي على الوعاء واترك العجينة تتخمر لمدة ساعة إلى ساعتين حتى تتضاعف حجمها. بعد التخمير، قم بفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق. قطع العجينة إلى أقراص دائرية، ورصها في صينية. اخبز القرص في الفرن حتى النضج.