كم ساعة يطبخ هريس؟

– بعد حوالي ساعة ونصف الساعة إلى ساعتين ، يضاف الماء المغلي (لو تشربت كمية الماء الأولى) ويترك الهريس لمدة لا تقل عن ساعتين على نار هادئة. – قبل التقديم بحوالي نصف ساعة، يرفع الغطاء ويضاف الملح ويقلب المزيج.