كم دقيقة يحتاج البيض المسلوق؟

طريقة سلق البيض

لتحضير البيض المسلوق، ابدئي بغلي المياه في قدر، ثم قومي بتخفيف الحرارة واتركيه يغلي لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة.

بعد الإنتهاء، اغسلي البيض تحت المياه الباردة والجارية حتى يبرد تماماً.

معلومة مفيدة: لمعرفة ما إذا كان البيض نيئًا أم مسلوقًا، جربي تدويره! إذا دار بسهولة، فهذا يعني أنه مسلوق، أما إذا كان يدور بصعوبة، فهذا يعني أنه يحتاج لمزيد من الطهي.