عجل 450 كيلو يصفى كام؟

مثال: عجل بقري وزن قايم حي 450 كيلو وبعد الذبح اعطي ذبيحة وزنها 250 كجم اذن تصافي هذا العجل هو قسمة 250 علي 450 يساوي 55% 4- تعتمد جودة الذبيحة علي عدة عوامل منها??: أ - نوع الحيوان ب- عمر الحيوان ج- سلالة الحيوان د- نوع ودرجة العناية الغذائية بالحيوان.