جلد الدجاج هل هو مضر؟

هل جلد الدجاج ضار بالصحة؟

يُعتبر جلد الدجاج ضاراً للغاية بالنسبة لكل من الأطفال والبالغين، ويجب تجنبه بالكامل بسبب احتوائه على نسبة عالية من الدهون المتراكمة في الجلد، بالإضافة إلى بعض المواد الهرمونية والدهون المشبعة. هذه العناصر يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بعدة أمراض مثل أمراض القلب. كما أنه يحتوي على سعرات حرارية مرتفعة وكميات كبيرة من الكوليسترول، مما يزيد من مخاطر الصحة.