جبن شيدر هل هو صحي؟

أولاً وقبل كل شيء، يعتبر جبن الشيدر مصدراً كبيراً للبروتين . تحتوي حصة واحدة منه (28 جراماً) على 7.2 جراماً من البروتين، وهو أمر ضروري للحفاظ على العضلات وبنائها. البروتين مهم أيضاً للحفاظ على عملية التمثيل الغذائي بكفاءة والحفاظ على الشعور بالشبع لفترة أطول. تعتبر جبنة الشيدر أيضاً مصدراً ممتازاً للكالسيوم.