الجبنة الشيدر مصنوعة من ماذا؟

تصنيع الجبن الشيدر: ============= الجبنة الشيدر هى نوع من أنواع الأجبان صلبة القوام والتي يتراوح لونها بين الأصفر الشاحب المائل إلى اللون الأبيض وبين اللون البرتقالي وهي جبنة مصنوعة ومحضرة من حليب البقر والمعروفة بطعمها المميز الذي يتراوح بين الطعم الحاد والأقل حدة.