الباذنجان في القلاية الهوائية كم دقيقة؟

طريقة تحضير الباذنجان في القلاية الهوائية

نبدأ أولاً بغسل حبتين من الباذنجان، ثم نقوم بإزالة الرأس. بعد ذلك، نضعهما مباشرة في القلاية الهوائية دون إضافة أي مكونات أخرى، ونتركها لمدة تقارب 20 دقيقة حتى تنضج وتصبح لينة من الداخل. بعد انقضاء الوقت، نأخذها ونضعها في ماء بارد ثم نقوم بتقشير الباذنجان. بعد ذلك، نستخدم الخلاط لفرم الباذنجان مع بقية المكونات، وأخيرًا نزينها وبالشفا!