ازاي اعمل كبده في الدايت؟

طريقة تحضير الكبدة في الدايت

في وعاء صغير، قومي بخلط زيت الزيتون مع الثوم المهروس، النعناع، الملح، والفلفل. امزجي المكونات جيدًا حتى تتجانس.

ثم، استخدمي هذا الخليط لتدليك شرائح الكبد و اشويها في مقلاة مدهونة بزيت الزيتون لمدة تتراوح بين 5 إلى 7 دقائق على كل جانب.

يمكن تقديم الكبدة مع الأرز الأبيض أو الأرز البسمتي، كما يمكن تناولها مع المكرونة أو مع الخبز والسلطة والطحينة.