ازاي اعمل عصيده؟

خطوات تحضير العصيدة السودانية

1. ابدأ بإحضار وعاء، ثم أضف فيه الدقيق واللبن وكوب من الماء.
2. قم بخلط المكونات جيدًا حتى تمتزج بشكل متساوٍ.
3. احضر قدرًا، وأضف إليه كوب الماء، ثم ضع القدر على نار مرتفعة.
4. دع الماء يصل إلى درجة الغليان، وبعد ذلك أضف الملح وحركه جيدًا.
5. اسكب خليط الدقيق واللبن في القدر، واستمر في تقليبه بسرعة وبشكل مستمر حتى تنضج العصيدة وتصبح متماسكة.