ازاي اعمل صوص الشيدر في البيت؟

طريقة التحضير 1 ذوّبي الدقيق في ربع كوب من الحليب. 2 اسكبي المزيج في قدر مع باقي كمية الحليب. 3 ضعي القدر على النار وقلّبي باستمرار حتى يغلي المزيج ويثخن. 4 زيدي الجبن ونكّهي بالملح والفلفل الأسود. 5 قلّبي المكوّنات حتى يذوب الجبن ثمّ ارفعي القدر عن النار. 6 يمكنك تقديمه بجانب البطاطس المقلية.