ازاي اعمل خلطة كنتاكي؟

تحضير قطع الدجاج في المنزل، لابد من استخدام إناء فارغ ووضع 3 أكواب من الدقيق به، ثم 3\4 كوب نشا، ومن ثم إضافة بعض التوابل حسب الرغبة، مثل بصل بودر، توم بودر، شطة، زنجبيل، وتقليب قطع الفراخ به بعد استخراجها من التتبيلة، وإعادتها مرة أخرى للتتبيلة، ومن ثم وضعها في الدقيق للمرة الأخيرة، ثم وضعها في الزيت حتى تأخذ اللون ...