ازاي اعمل بصل الكشري المقرمش؟

طريقة تحضير بصل الكشري المقرمش

1. أولاً، نقوم بتقشير البصل وقطعه إلى شرائح رفيعة. ثم نقوم بتتبيله بالدقيق والنشا مع إضافة الملح. بعد ذلك، نخلط المكونات جيداً في مصفاة للتخلص من الزوائد.
2. نأخذ وعاءً عميقاً ونضع فيه كمية وفيرة من الزيت، ثم نضيف البصل كما نفعل عند قلي البطاطس.
3. بعد أن يصبح البصل مقرمشًا، نقدمه مع الكشري أو البصارة. بالهنا والشفا!