ازاي اعمل الشطة الزيت؟
اجابة معتمدة
طريقة التحضير: - نحضر مقلاة ونضعها على النار وبها الزيت ونضيف الثوم ويقلب حتى يحمر لونه . - نضع الخل حتى تنتج رائحة قوية ونضع عصير الطماطم. - تترك المكونات على النار حتى الغليان حتى تتسبك الطماطم. - يتم إضافة الشطة والملح والفلفل الحار، والكزبرة ونضع القليل من الماء.