ازاي اعرف ان الزعفران اصلي؟

اختبار الرائحة: الزعفران اصلي له رائحة قوية وعطرية عند فركه بين الأصابع . اختبار الطعم: له طعم غني وعميق مع بعض الحلاوة. الطعم المر يدل على عدم جودته. اختبار الماء: ضع الخيوط في ماء بارد؛ إذا تغير اللون إلى الأصفر الذهبي، فهو زعفران اصلي.