ازاي اعرف ان التمر باظ؟
كيفية التأكد من فساد التمر
إذا لاحظت أن السطح الخارجي للتمور متشقق ومتقشر، وأن الجزء الداخلي يبدو جافًا بشكل مفرط، فمن المرجح أن التمر قد تخطى فترة صلاحيته. أيضًا، إذا كان التمر يتحول إلى لزج أو طري عند لمسه، فإن هذه علامة على فساده. علاوة على ذلك، يجب عليك الانتباه إلى وجود أي علامات للفطريات، مثل بقع بيضاء أو رمادية أو خضراء على السطح، إذ تشير هذه العلامات إلى فساد التمر قبل الشراء.