ازاي اعرف البيض بايظ؟

كيفية اختبار سلامة البيض

شرح الخضيري عبر حسابه على تويتر، أن إحدى الطرق للتحقق من صلاحية البيض هي وضعه في كوب مملوء بالماء البارد. فإذا طفت البيضة على سطح الماء، فهذا يعني أنها فاسدة لاحتوائها على غازات التعفن. في المقابل، إذا غرقت البيضة إلى قاع الكوب، فإنها تكون طازجة وصالحة للأكل. وأضاف قائلاً: "إذا وقفت البيضة في المنتصف، فهذا يعني أنها صالحة ولكن ليست جديدة".