ازاي اعرف الافوكادو مستوي؟

إن بدت ثمرة الأفوكادو ناضجة، فينبغي أن تشعري بذلك عند لمسها للتأكد من نضجها . ضعيها على راحة يدكِ واضغطي بلطف. يجب أن تنضغط ثمرة الأفوكادو الناضجة بفعل الضغط الخفيف عليها لكن لا ينبغي أن تشعري أنها لينة أو طرية أكثر من اللازم. إن كانت ثمرة الأفوكادو صلبة، فهي ليست ناضجة بعد.