ازاي اطحن الأرز في البيت؟

طريقة عمل دقيق الارز 1 غسل مقدار الأرز المطلوب عدة مرات بالماء للتأكد من نظافته. 2 نقع الأرز بالماء لمدة لا تقل عن ساعتين للتقليل من قسوة الطبقة الخارجية. 3 تجفيف حبوب الأرز جيداً قبل طحنها عن طريق وضعها على قطعة قماش. 4 طحن الحبوب في مطحنة الحبوب حتى يصبح مسحوقاً ناعماً.