إلى ماذا ترمز ورقة الشجرة؟

أوراق الشجر تبث الحياة في المجتمعات الريفية اليابانية غالبًا ما يتميز المطبخ الياباني التقليدي بأوراق شجر الغابات المنسقة التي تضاف كعناصر زخرفية لأطباق الطعام. وفي هذا الصدد، تركز إحدى الشركات التجارية في جزيرة شيكوكو على هذه الأمور باعتبارها وسيلة مستدامة ومورقة لتنشيط الاقتصاد المحلي.