إذا زاد الملح في الأكل كيف أخففه؟

من الحلول المثالية التي يمكنكِ الاعتماد عليها بشكل واضح هي البطاطس في التقليل من نسبة الملوحة في الطبخ، فقط ضعي شرائح من البطاطس المقشرة النيئة (الغير مطبوخة) في وصفتك، وسيتم امتصاص الملح في دقائق معدودة، اتركي البطاطس تغلي مع الطعام لمدة تتراوح من 15-20 دقيقة ومن ثم أخرجيها، واستمري في خطوات الطهي المتبقية كالعادة كأن ...