أيهما يسبب زيادة الكرش، الأرز أم الخبز؟

"الخضيري": الخبز بكل أنواعه أكثر تأثيراً في رفع السكر وزيادة الوزن وليس الأرز قال الدكتور فهد الخضيري، أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات، إن الأرز ليس هو المسؤول عن السمنة وزيادة الوزن إلا إذا بالغت في الكمية المستخدمة، مشيراً إلى أن الخبز هو الأكثر تسبباً في رفع نسبة السكر والوزن .