أيهما يزيد الوزن أكثر الرز أو المكرونة؟

تأثير الكربوهيدرات على الوزن

يحتوي كوب من الأرز الأبيض متوسط الحجم على حوالي 53.2 جرام من الكربوهيدرات، بينما الأرز البني يحتوي على 45.8 جرام. من ناحية أخرى، فإن كوب المعكرونة العادية يحتوي على 43.2 جرام من الكربوهيدرات، في حين أن المعكرونة الغنية بالبروتين تحتوي على 37.2 جرام. أما بالنسبة للألياف، فإن كوب الأرز الأبيض يحتوي على حوالي 0.6 جرام، بينما الأرز البني يوفر 3.5 جرام.