أيهما يزيد الوزن أكثر الرز أو المعكرونة؟

في هذا الصدد، قال الدكتور أحمد ممدوح، استشاري التغذية العلاجية، إن تأثير الأرز على وزن الجسم لا يختلف عن تأثير المكرونة على الإطلاق . وأضاف ممدوح أن السعرات الحرارية في الأرز تتساوى مع سعرات المكرونة، حيث يحصل الجسم عند تناول 100 جرام منهما على ما يقرب من 130 سعرة حراري، بحسب وزارة الزراعة الأمريكية.