أيهما أكثر بروتين البيض أم الدجاج؟

وفقًا لخبراء التغذية، إذا قارنت بين هذين المصدرين الأفضل للبروتين الحيواني، فإن الدجاج يحتوي على حوالي 30 جرامًا من البروتين لكل 100 جرام، بينما تحتوي البيض المطبوخ على 12.6 جرامًا من البروتين. وبالتالي، فهذا يعني أن الدجاج مصدر بروتين أكثر تركيزًا .