أيهما أفضل الزنجبيل المطحون أو الطازج؟

الزنجبيل المطحون مقابل الطازج

كلا الزنجبيل المطحون والطازج يتمتعان بفوائد مشابهة تقريباً، حيث يحتوي كل منهما على كمية من الزيوت الطيارة. ومع ذلك، تكون هذه النسبة أقل في الزنجبيل المجفف، مما يجعل الزنجبيل الطازج خياراً أفضل لعلاج نزلات البرد والانتفاخات بسبب احتوائه على تركيز أعلى من الزيوت الطيارة.