أيهما أفضل، لحم الخروف أم لحم التيس؟

يتميز لحم التيس باحتوائه على نسبة دهون أقل من لحم الخروف مما يجعله خيارًا صحيًا لكل الأشخاص الذين لا يفضلون اللحوم الدسمة أو يبحثون عن لحوم حمراء صحية تناسب الوجبات الصحية المفضلة لديهم بعيدًا عن نسبة دهون عالية. يحتوي لحم التيس على نسبة معادن (Minerals)، بالإضافة إلى نسبة عالية من البروتينات والسعرات الحرارية.