هل السمك المقلي يسبب السمنة؟

هل السمك المقلي يزيد الوزن؟

نعم، قد يؤدي تناول السمك المقلي إلى زيادة الوزن، حيث يتم غمر السمك في الدقيق والزيت خلال عملية الطهي، مما يؤدي إلى زيادة محتوى السعرات الحرارية فيه. فعلى سبيل المثال، يحتوي كل 100 جرام من السمك المقلي على نحو 267 سعر حراري، وبنسبة 52% من الدهون.