هل البسطرمة مضرة؟

بالرغم من أن البسطرمة منخفضة الدهون إلّا أنّها تحتوي على الدهون المشبعة، لذلك احذر من الإفراط والمبالغة لتجنب ارتفاع الكولسترول في الدم وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب . انتبه لمقدار اللحوم المتناولة إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم، وذلك لتجنب الصوديوم المرتفع، واحرص على تقليل مقدار الملح أيضًا.