من أين يأتي شاي الكرك الأصلي؟
اجابة معتمدة
شاي الكرك (بالأُردية: چائے مصالحہ) هو نوع من الشاي أصله من الهند . وفي البلاد العربية، تشتهر به دول الخليج. ويسمى في المطبخ اليمني شاي عدني. وشاي الكرك عبارة عن شاي يغلى مع السكر والزعفران أو الهيل على نار هادئة لفترة وجيزة إلى أن تتركز النكهة، ثم يضاف إليه الحليب، ويترك على نار هادئة لفترة أطول.