ما هي أضرار لحم الحمير؟

أضرار تناول لحم الحمير

تشير رئيسة قسم الإرشاد البيطري في المنوفية، سماح نوح، في تدوينة لها على فيسبوك، إلى أن استهلاك لحم الحمير قد يُعرض الإنسان للتسمم الغذائي والكيميائي. وتتجلى أعراض هذا التسمم في حدوث الإسهال والقيء، مما يؤدي في نهاية المطاف إلى الإصابة بالجفاف.