ما هو شبيه الجبن؟

شبيه الجبن: هو منتج صناعي يُنتج من مكونات نباتية أو غير حيوانية . عادة ما يحتوي على مكونات مثل الزيوت النباتية، النشا، التوابل، ومسحوق الصويا أو اللوز، وقد يتم إضافة بعض الأحماض الدهنية لتعزيز النكهة أو القوام الذي يشبه الجبن.