هل شبيه الجبنة مضر؟

تحذيرات حول شبيه الجبنة

في تصريح للدكتورة المتخصصة في التغذية العلاجية خلال مداخلة هاتفية مع برنامج "التاسعة" الذي يعرض على القناة الفضائية الأولى، أكدت أن ما يُعرف بشبيه الجبنة ليس جبنًا حقيقيًا. بل يتكون في الأساس من زيوت نباتية مهدرجة ومستحلبات تصل نسبتها إلى 80%. وهذه المكونات تعتبر ضارة بشكل كبير للصحة.